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J-GLOBAL ID:200902283623271157   整理番号:03A0378018

パターン認識技術及び微量金属データを用いた原産地による茶の分類

The classification of tea according to region of origin using pattern recognition techniques and trace metal data.
著者 (3件):
資料名:
巻: 16  号:ページ: 195-211  発行年: 2003年04月 
JST資料番号: T0477A  ISSN: 0889-1575  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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アジア及びアフリカ諸国由来の紅茶,緑茶及びウーロン茶中の微量...
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アルカロイドし好飲料 
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