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J-GLOBAL ID:200902283690083721   整理番号:06A0079915

カンキツ果実の機能性成分の検索とその有効利用に関する研究

Studies on Biologically Active Compounds in Citrus Fruits and Their Effective Utilization
著者 (1件):
資料名:
号:ページ: 19-84  発行年: 2005年12月07日 
JST資料番号: Z0030B  ISSN: 1347-1244  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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近年,生活習慣病,アレルギー性疾患あるいは悪性新生物が増加し...
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分類 (2件):
分類
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果樹  ,  植物の生化学 
物質索引 (6件):
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