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J-GLOBAL ID：200902286360769162   整理番号：07A0373331

遺伝子組換え(GM)ダイズの組換えDNAの熱処理GMダイズと市販納豆における検出

Detection of recombinant DNA of genetically modified (GM) soybeans in heat-treated GM soybeans and commercial natto
著者 (4件)：
KAKIHARA Yoshiteru

KAKIHARA Yoshiteru について

(Dep. of Food Sci. and Technol., Coll. of Bioresource Sciences, Nihon Univ., 1866 Kameino, Fujisawa, Kanagawa ...)

Dep. of Food Sci. and Technol., Coll. of Bioresource Sciences, Nihon Univ., 1866 Kameino, Fujisawa, Kanagawa ... について

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MATSUFUJI Hiroshi

MATSUFUJI Hiroshi について

(Dep. of Food Sci. and Technol., Coll. of Bioresource Sciences, Nihon Univ., 1866 Kameino, Fujisawa, Kanagawa ...)

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CHINO Makoto

CHINO Makoto について

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YAMAGATA Kazuo

YAMAGATA Kazuo について

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資料名：
Food Control  (Food Control)

Food Control について


巻： 18  号： 10  ページ： 1289-1294  発行年： 2007年10月 
JST資料番号： W0246A  ISSN： 0956-7135  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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*ダイズ

ダイズ について

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GMO

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分類 (2件)：
分類
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食品の分析 
(FJ01030U)

食品の分析 について

,  野菜とその加工品 
(FJ11020O)

野菜とその加工品 について

物質索引 (1件)：
物質索引
文献のテーマを表す化学物質のキーワードです
臭化セチルトリメチルアンモニウム

臭化セチルトリメチルアンモニウム について

タイトルに関連する用語 (5件)：
タイトルに関連する用語
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遺伝子組換え

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ダイズ

ダイズ について

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組換えDNA

組換えDNA について

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熱処理

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, 
納豆

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