MARIN Francisco R. について
Unit of Food Sci. and Technol., Universidad Autonoma de Madrid (UAM), Ctra de Colmenar, Km 15, 28049 Madrid, ESP について
SOLER-RIVAS Cristina について
Unit of Food Sci. and Technol., Universidad Autonoma de Madrid (UAM), Ctra de Colmenar, Km 15, 28049 Madrid, ESP について
BENAVENTE-GARCIA Obdulio について
Res. and Dev. Dep., Furfural Espanol, S.A. Camino Viejo de Pliego s/n, Alcantarilla, E-80320 Murcia, ESP について
CASTILLO Julian について
Res. and Dev. Dep., Furfural Espanol, S.A. Camino Viejo de Pliego s/n, Alcantarilla, E-80320 Murcia, ESP について
PEREZ-ALVAREZ Jose A. について
Dep Tecnologia Agroalimentaria, E.P.S.O. Universidad Miguel Hernandez, Ctra de Beniel, Km 3.2, 03312 Orihuela ... について
Food Chemistry について
食品副産物 について
ミカン類 について
果実とその加工品 について
果実飲料,加工飲料 について
アスコルビン酸 について
機能性繊維 について
供給源 について
ミカン類 について
副産物 について