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J-GLOBAL ID：200902288862395145   整理番号：06A0570369

ニッケル錯体を応用した糖のエピ化反応~擬似酵素・エピメラーゼの開発~

著者 (3件)： 川上崇史 (慶応大 理工) ,  和佐野真理子 (慶応大 理工) ,  小山内州一 (慶応大 理工)
資料名： 日本油化学会年会講演要旨集  (Abstracts. Annual Meeting of the Japan Oil Chemists' Society)
巻： 44th  ページ： 110  発行年： 2005年09月14日 
JST資料番号： L0847A  ISSN： 1348-6764  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： ニッケル錯体 ,...

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分類 (2件)： 酵素の応用関連  (EB09100B) ,  単糖類  (CF10052H)

物質索引 (2件)： グルコース ,  マンノース

タイトルに関連する用語 (7件)： ニッケル錯体 ,  応用 ,  糖 ,  擬似 ,  酵素 ,  エピメラーゼ ,  開発