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J-GLOBAL ID：200902290065182092   整理番号：09A0653595

ハンディ型サケ身色等級判別装置の開発 サケ輸出促進のための品質評価システムの開発と放流技術の高度化(平成19~21年度)

著者 (5件)： 宮崎俊之 (北海道工試) ,  波通隆 (北海道工試) ,  吉川毅 (北海道工試) ,  堀武司 (北海道工試) ,  澤山一博 (北海道工試)
資料名： 北海道立工業試験場成果発表会プログラム・発表要旨
巻： 2009  ページ： 26  発行年： 2009年 
JST資料番号： L6685A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *サケ ,  *魚肉 ,  色 ,  測色 ,  等級づけ ,  品質保証 ,  携帯型 ,  測色計 ,  システム ,  輸出 ,  品質評価
準シソーラス用語： 評価システム

分類 (1件)： 動物性水産食品  (FJ13020C)

タイトルに関連する用語 (9件)： サケ ,  等級 ,  判別装置 ,  開発 ,  輸出 ,  促進 ,  品質評価 ,  放流 ,  高度化