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J-GLOBAL ID：200902290471581976   整理番号：06A0954434

部分的に加水分解したグアーガムの生理的機能

Physiological Functions of Partially Hydrolyzed Guar Gum
著者 (3件)：
YOON Seon-Joo

YOON Seon-Joo について

(Univ. Washington, WA, USA)

Univ. Washington, WA, USA について

, 
CHU Djong-Chi

CHU Djong-Chi について

(Taiyo Kagaku Co., Ltd., Mie, JPN)

Taiyo Kagaku Co., Ltd., Mie, JPN について

, 
JUNEJA Lekh Raj

JUNEJA Lekh Raj について

(Taiyo Kagaku Co., Ltd., Mie, JPN)

Taiyo Kagaku Co., Ltd., Mie, JPN について


資料名：
Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition  (Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition)

Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition について


巻： 39  号： 3  ページ： 134-144  発行年： 2006年11月 
JST資料番号： X0851A  ISSN： 0912-0009  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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部分的に加水分解したグアーガム(PHGG)食物繊維と関係した...
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*加水分解

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準シソーラス用語：
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*グアルゴム

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分類 (2件)：
分類
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動物の代謝と栄養一般 
(EJ02031R)

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(GC03011J)

治療学一般 について

物質索引 (1件)：
物質索引
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グルコース

グルコース について

引用文献 (84件)：
  • [1] Ide, T., Moriuchi, H., and Nishimoto, K.: Hypolipidemic effects of guar gum and its enzyme hydrolysate in rats fed highly saturated fat diets. Ann. Nutr. Metab., 5, 34-44, 1991.
  • [2] Takahashi, H., Akachi, S., Ueda, Y., Kim, M., Hirano, K., and Yamamoto, T.: Effect of liquid diets with or without partially hydrolyzed guar gum on intestinal microbial flora and function of rats. Nutr. Res., 15, 527-536, 1995.
  • [3] Jenkins D.J.A., Leeds, A.R., Newton, C., and Cummings, J.H.: Effect of pectin, guar gum and wheat fiber on serum cholesterol. Lancet, 1, 1116-1117, 1975.
  • [4] Penagini, R., Velio, P., Vigorelli, R., Bozzani, A., Castagnone, D., Ranzi, T., and Bianchi, P.A.: The effect of dietary guar on serum cholesterol, intestinal transit and fecal out put in man. Am. J. Gastroenterol., 81, 123-125, 1986.
  • [5] Jenkins, D.J.A., Leeds, A.R., Slavin, B., Mann, J., and Jepson, E.M.: Dietary fiber and blood lipids: reduction of serum cholesterol in type II hyperlipidemia by guar gum. Am. J. Clin. Nutr., 32, 16-18, 1979.
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タイトルに関連する用語 (3件)：
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加水分解

加水分解 について

, 
グアーガム

グアーガム について

, 
生理

生理 について


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