NIELSEN N S について
Technical Univ. Denmark, Lyngby, DNK について
PETERSEN A について
Technical Univ. Denmark, Lyngby, DNK について
MEYER A S について
Technical Univ. Denmark, Lyngby, DNK について
TIMM-HEINRICH M について
Technical Univ. Denmark, Lyngby, DNK について
JACOBSEN C について
Technical Univ. Denmark, Lyngby, DNK について
Journal of Agricultural and Food Chemistry について
不飽和脂肪酸 について
VOC【化合物】 について
食用油脂,マーガリン について
食品の化学・栄養価 について
長鎖多価不飽和脂肪酸 について
強化 について
食品 について
エマルション について
酸化 について
ラクトフェリン について
フィチン酸 について
EDTA について