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J-GLOBAL ID:200902292468675415   整理番号:08A0270968

放牧酪農家におけるバルク乳の味覚センサによる分類と飼養条件との関係

著者 (6件):
資料名:
巻: 109th  ページ: 30  発行年: 2008年03月27日 
JST資料番号: Y0293A  ISSN: 1342-4688  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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分類 (2件):
分類
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牛  ,  原乳の品質と処理 

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