Legionella pneumophila,Escherichia coli,及びStaphylococcus aureusに対するキトサン溶液<sup>R</sup>の抗微生物作用

FUJIMOTO Takanori; TSUCHIYA Yasuo; TERAO Michinori; NAKAMURA Kazutoshi; YAMAMOTO Masaharu

文献

J-GLOBAL ID：200902292587011584 整理番号：06A0854352

Legionella pneumophila,Escherichia coli,及びStaphylococcus aureusに対するキトサン溶液^Rの抗微生物作用

Antibacterial effects of Chitosan solution against Legionella pneumophila, Escherichia coli, and Staphylococcus aureus

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International Journal of Food Microbiology (International Journal of Food Microbiology)

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巻： 112 号： 2 ページ： 96-101 発行年： 2006年11月01日
JST資料番号： A0434C ISSN： 0168-1605 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

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