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J-GLOBAL ID：200902294460187201   整理番号：06A1024776

グリシンはマウスにとって「甘い」のか?グリシンの味の知覚におけるマウスの系統差

Is Glycine “Sweet” to Mice? Mouse Strain Differences in Perception of Glycine Taste

著者 (7件)： MANITA Satoshi (Tokyo Univ. Pharmacy and Life Sci., Tokyo, JPN) ,  BACHMANOV Alexander A. (Monell Chemical Senses Center, PA, USA) ,  LI Xia (Monell Chemical Senses Center, PA, USA) ,  BEAUCHAMP Gary K. (Monell Chemical Senses Center, PA, USA) ,  BEAUCHAMP Gary K. (Univ. Pennsylvania, PA, USA) ,  INOUE Masashi (Tokyo Univ. Pharmacy and Life Sci., Tokyo, JPN) ,  INOUE Masashi (Monell Chemical Senses Center, PA, USA)
資料名： Chemical Senses  (Chemical Senses)
巻： 31  号： 9  ページ： 785,786-793  発行年： 2006年11月 
JST資料番号： W0815A  ISSN： 0379-864X  CODEN： CHSED8  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 近交系(C57BL/6ByJ)マウスとコンジェニック(129...

シソーラス用語： *アミノ酸 ,...
準シソーラス用語： *グリシン【アミノ酸】

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分類 (1件)： その他の感覚  (EJ13040X)

物質索引 (2件)： グルタミン ,  トリプトファン

引用文献 (29件)：

• Bachmanov AA, Li X, Reed DR, Ohmen JD, Li S, Chen Z, Tordoff MG, de Jong PJ, Wu C, West DB, et al. 2001. Positional cloning of the mouse saccharin preference (Sac) locus. Chem Senses 26:925-33.
• Bachmanov AA, Tordoff MG, Beauchamp GK. 2001. Sweetener preference of C57BL/6ByJ and 129P3/J mice. Chem Senses 26:905-13.
• Danilova V, Hellekant G, Tinti JM, Nofre C. 1998. Gustatory responses of the hamster Mesocricetus auratus to various compounds considered sweet by humans. J Neurophysiol 80:2102-12.
• Dotson CD, Spector AC. 2004. The relative affective potency of glycine, Lserine and sucrose as assessed by a brief-access taste test in inbred strains of mice. Chem Senses 29:489-98.
• Dotson CD, Spector AC. 2005. Drinking spout orifice size affects licking behavior in inbred mice. Physiol Behav 85:655-61.

タイトルに関連する用語 (5件)： グリシン ,  マウス ,  味 ,  知覚 ,  系統差