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J-GLOBAL ID：200902296980686815   整理番号：08A0079179

エラスチンペプチドの開発と機能性について

著者 (5件)： 早川徹 (日本ハム 中研) ,  佐藤三佳子 (日本ハム 中研) ,  雜賀愛 (日本ハム 中研) ,  高畑能久 (日本ハム 中研) ,  森松文毅 (日本ハム 中研)
資料名： 日本食肉研究会総会提出議案及び大会講演要旨  (日本食肉研究会大会講演要旨)
巻： 48th  ページ： 26-31  発行年： 2007年 
JST資料番号： L1153A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *エラスチン ,...

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分類 (1件)： 生物学的機能  (EB03040U)

タイトルに関連する用語 (1件)： 開発