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J-GLOBAL ID：200902298056036971   整理番号：04A0643078

パインアップル未利用部分の総合利用

著者 (9件)： 吉元誠 (農業技術研究機構 九州沖縄農研セ) ,  石黒浩二 (農業技術研究機構 九州沖縄農研セ) ,  倉田理恵 (農業技術研究機構 九州沖縄農研セ) ,  須田郁夫 (農業技術研究機構 九州沖縄農研セ) ,  目取真要 (沖縄農試 名護支場) ,  竹内誠人 (沖縄農試 名護支場) ,  比嘉正和 (沖縄農試 名護支場) ,  仲宗根福則 (沖縄農試 名護支場) ,  井上裕嗣 (沖縄農試 名護支場)
資料名： 九州沖縄農業研究成果情報
号： 19 上巻  ページ： 89-90  発行年： 2004年08月13日 
JST資料番号： L2219A  ISSN： 1346-7603  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： パインアップルの総合利用技術の一環として,未利用部分の有効利...

シソーラス用語： *果実【器官】 ,...
準シソーラス用語： 過熟果 ,...

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分類 (2件)： 食品製造・加工・保蔵法一般  (FJ03010M) ,  農業廃棄物の利用  (FB07050I)

タイトルに関連する用語 (2件)： パインアップル ,  総合