特許
J-GLOBAL ID：200903001525807560
ヘリコバクターピロリの生育を阻害するキムチ乳酸菌群及びそれを用いる胃腸管疾患を保護する高機能性食品
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (2件)：
三好 秀和
, 三好 保男
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願2002-589658
公開番号（公開出願番号）：特表2004-524859
出願日： 2002年05月14日
公開日（公表日）： 2004年08月19日
要約：
本発明はヘリコバクター ピロリの生育を阻害するキムチ乳酸菌及びこれを含有する食品に関し、特にヘリコバクター ピロリの胃腸管への付着を抑制して生育を阻害するキムチ乳酸菌を含有する胃腸管保護高機能性食品に関する。本発明のキムチ乳酸菌は胃粘膜組織に棲息するヘリコバクター ピロリの胃腸への付着を阻害し生育を抑制してヘリコバクター ピロリの撲滅及び再感染の防御に非常に効果的である。また、前記キムチ乳酸菌を含有する胃腸管保護高機能性食品はヘリコバクター ピロリによる胃炎、消化性潰瘍及び十二指腸潰瘍の予防及び治療に効果的である。
請求項（抜粋）：
ヘリコバクター ピロリの生育を抑制して胃腸管への付着を阻害することを特徴とするキムチ乳酸菌。
IPC (3件)：
C12N1/20
, A23B7/10
, A23L1/30
C12N1/20 A
, A23B7/10 A
, A23L1/30 Z
4B018LB03
, 4B018LE06
, 4B018MD91
, 4B018ME11
, 4B018ME14
, 4B018MF13
, 4B065AA01X
, 4B065AC20
, 4B065BA23
, 4B065BB26
, 4B065BC02
, 4B065CA42
, 4B065CA44
, 4B069DA05
, 4B069HA09
