特許

J-GLOBAL ID：200903002265109266

プルーン葉茶とその飲料及び抽出液乾固物

発明者： 大澤 佳奈 ,  丸田 亜矢子 ,  栢野 新市 ,  芳谷 道男
出願人/特許権者： 三基商事株式会社
代理人 (1件)： 石田 定次 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-043774
公開番号（公開出願番号）：特開平8-238079
出願日： 1995年03月03日
公開日（公表日）： 1996年09月17日
要約：

【要約】【目的】 プルーン生葉の有効利用を達成し、抗酸化剤、および活性酸素消去の作用を有するプルーン葉茶とプルーン葉茶飲料の提供するとともに、プルーン生葉及びプルーン葉茶から簡単に得られる抽出液濃縮乾固物を、抗酸化物質、および活性酸素消去の作用を示すところのSODの代用物質(SOD様活性物質)として安価に提供することを目的とする。【構成】 プルーン生葉を原料とし、これに乾燥、蒸煮して乾燥、乾燥して焙煎するいずれかの処理又はプルーン生葉を原料とし、これに凍結、解凍、発酵、蒸気通し乾燥、本乾燥の処理を加えたプルーン葉茶と、該プルーン葉茶に直接又は粉砕して沸騰水を加えて得られるプルーン葉茶飲料と、プルーン生葉及びプルーン葉茶の熱水又は親水性有機溶媒により抽出した抽出液濃縮乾固物。

請求項（抜粋）：

プルーン生葉を原料とし、これに乾燥、蒸煮して乾燥、乾燥して焙煎するいずれかの処理手段を施したプルーン葉茶。

IPC (6件)：

A23L 2/38 ,  A23L 1/212 ,  A23L 1/30 ,  A23L 2/52 ,  A61K 35/78 AED ,  A61K 35/78 AGZ

FI (6件)：

A23L 2/38 C ,  A23L 1/212 A ,  A23L 1/30 B ,  A61K 35/78 AED H ,  A61K 35/78 AGZ ,  A23L 2/00 F