特許
J-GLOBAL ID:200903004541460374

抗高血圧性機能性食品

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (12件): 鈴江 武彦 ,  河野 哲 ,  中村 誠 ,  蔵田 昌俊 ,  峰 隆司 ,  福原 淑弘 ,  白根 俊郎 ,  村松 貞男 ,  野河 信久 ,  砂川 克 ,  橋本 良郎 ,  風間 鉄也
公報種別:公表公報
出願番号(国際出願番号):特願2007-522452
公開番号(公開出願番号):特表2008-507270
出願日: 2005年07月22日
公開日(公表日): 2008年03月13日
要約:
本発明は、抗高血圧特性を有する新規なタンパク質加水分解産物、並びにこれらを含む食品および食品サプリメントを提供する。
請求項(抜粋):
オボムチン、リゾチームおよびオボトランスフェリンから選択される効果的な量のタンパク質加水分解産物を含む食品または食品サプリメントであって、血圧の増大したヒトに摂取されたときに、血圧の上昇を妨害するか、または血圧を有意に低下させることを特徴とする、食品または食品サプリメント。
IPC (8件):
A23L 1/305 ,  A23L 1/30 ,  A23J 3/34 ,  A61K 36/06 ,  A61K 35/54 ,  A61K 38/00 ,  A61P 9/12 ,  A61P 43/00
FI (8件):
A23L1/305 ,  A23L1/30 A ,  A23J3/34 ,  A61K35/72 ,  A61K35/54 ,  A61K37/02 ,  A61P9/12 ,  A61P43/00 111
Fターム (24件):
4B018MD20 ,  4B018MD72 ,  4B018ME04 ,  4C084AA02 ,  4C084BA03 ,  4C084BA44 ,  4C084CA41 ,  4C084DC02 ,  4C084DC50 ,  4C084MA52 ,  4C084NA14 ,  4C084ZA422 ,  4C084ZC202 ,  4C087AA01 ,  4C087AA02 ,  4C087AA05 ,  4C087BB61 ,  4C087BC11 ,  4C087CA04 ,  4C087CA08 ,  4C087MA52 ,  4C087NA14 ,  4C087ZA42 ,  4C087ZC20
引用特許:
審査官引用 (11件)
  • 特開平3-280835
  • 特開平3-280835
  • 新規ペプチド及びその製造方法
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平8-212990   出願人:日本合成化学工業株式会社
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引用文献:
審査官引用 (6件)
  • Special Publication Royal Society of Chemistry(2000),No.248,p.197-199
  • Special Publication Royal Society of Chemistry(2000),No.248,p.197-199
  • 農林水産研究文献課題No.30食品の生体調節機能に係る研究(平成16年3月26日発行)、農林水産省農林水産
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