藻体中でのキサントフィルの保存方法

発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：南條博道
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2006-122180
公開番号（公開出願番号）：特開2006-348270
出願日： 2006年04月26日
公開日（公表日）： 2006年12月28日
要約：

【課題】キサントフィル含有藻体中でのキサントフィルの保存方法を提供すること。【解決手段】本発明の藻体中でのキサントフィルの保存方法は、キサントフィルを含む藻体を培養した後、回収する工程;および該回収した藻体を、水分含量が3質量%以下となるように乾燥させる工程を含む。好ましくは、乾燥は、スプレードライ法を採用し、スプレードライヤーの排風温度が125°C以上となるような乾燥条件で行われる。このような乾燥藻体中では、室温で空気中の保存であるにもかかわらず、キサントフィルは長期間安定に保存され得る。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

藻体中でのキサントフィルの保存方法であって、キサントフィルを含む藻体を培養した後、回収する工程;および該回収した藻体を、水分含量が3質量%以下となるように乾燥させる工程; を含む、方法。

IPC (4件)：

C09B 61/00 , A23K 1/16 , A23K 1/18 , C12P 23/00

FI (4件)：

C09B61/00 A , A23K1/16 301A , A23K1/18 102A , C12P23/00

Fターム (19件)：

2B005GA01 , 2B005GA02 , 2B005GA03 , 2B005HA02 , 2B005KA02 , 2B005MB06 , 2B005NA21 , 2B150AA08 , 2B150AB10 , 2B150AE45 , 2B150BC01 , 2B150DA02 , 2B150DD47 , 2B150DD57 , 4B064AH01 , 4B064CA08 , 4B064CC01 , 4B064DA01 , 4B064DA10

引用特許：

出願人引用 (7件)

家禽類用飼料
公報種別：公開公報出願番号：特願平4-078808 出願人：ケイ・アイ化成株式会社, 全国農業協同組合連合会
特開平3-83577号公報
藻からカロテノイド色素を回収する方法
公報種別：公開公報出願番号：特願平8-136890 出願人：アイエムアイ(タミ)インスティチュートフォーリサーチアンドディベロプメントリミティド

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