特許

J-GLOBAL ID：200903009614379513

誘導加熱調理器

発明者： 乾 弘文 ,  大森 英樹 ,  弘田 泉生 ,  宮内 貴宏
出願人/特許権者： 松下電器産業株式会社
代理人 (1件)： 岩橋 文雄 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-263412
公開番号（公開出願番号）：特開2002-075624
出願日： 2000年08月31日
公開日（公表日）： 2002年03月15日
要約：

【要約】【課題】 熱応答性を良好とし、正確な制御を可能とした誘導加熱調理器を提供すること。【解決手段】 トッププレート21にはめ込まれた赤外線透過材24を介して調理容器20の底面の温度を検出する放射温度検出手段25を設け、またトッププレート21を介して調理容器20の底面に向けて光を放射する発光手段26の光が調理容器20の底面に反射した光を検出する受光手段27と、前記受光手段27の出力により調理容器20の反射率から放射率を演算して調理容器の放射温度を補正し、正確な温度制御を可能とする。

請求項（抜粋）：

調理物を加熱調理する調理容器と、前記調理容器を載置する非磁性体で構成したトッププレートと、前記トッププレートの下部に設けている加熱コイルに供給する電力を制御する制御手段と、前記トッププレートにはめ込まれた赤外線透過材と、前記赤外線透過材を介して調理容器の底面の温度を検出する放射温度検出手段と、前記トッププレートを介して調理容器の底面に向けて光を放射する発光手段と、前記発光手段の光が調理容器の底面に反射した光を検出する受光手段と、前記受光手段の出力により調理容器の反射率から放射率を演算する放射率演算手段とを備え、前記調理容器の放射率を検出して調理容器の放射温度を補正する誘導加熱調理器。

IPC (4件)：

H05B 6/12 335 ,  H05B 6/12 305 ,  H05B 6/12 318 ,  H05B 6/12 319

FI (4件)：

H05B 6/12 335 ,  H05B 6/12 305 ,  H05B 6/12 318 ,  H05B 6/12 319

Fターム (12件)：

3K051AA08 ,  3K051AB02 ,  3K051AC33 ,  3K051AD04 ,  3K051AD12 ,  3K051AD15 ,  3K051AD19 ,  3K051AD28 ,  3K051AD29 ,  3K051CD02 ,  3K051CD40 ,  3K051CD43

引用特許：

審査官引用 (4件)

• 加熱調理器
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平10-030985   出願人：松下電器産業株式会社
• 特開平1-124726
  
• 放射温度検出素子
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平10-143002   出願人：松下電工株式会社
• 特開平4-130746