特許

J-GLOBAL ID：200903009617327891

乳酸生産のための酵母菌株

発明者： ポーロ,ダニロ ,  ビアンキ,ミケーレ ,  ランツイ,ビアンカ・マリア ,  フロンタリ,ラウラ ,  バイ,マリナ ,  ウインクラー,アーロン・アドリアン ,  アルベルジーナ,リリア
出願人/特許権者： エイ・イー・スタリー・マニユフアクチヤリング・カンパニー
代理人 (1件)： 小田島 平吉 (外1名)
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-511873
公開番号（公開出願番号）：特表2001-516584
出願日： 1998年09月11日
公開日（公表日）： 2001年10月02日
要約：

【要約】乳酸デヒドロゲナーゼ(LDH)をコードしている遺伝子の少なくとも1個のコピーにより形質転換され、そしてさらに、高い収率と生産性をもつ乳酸生産のために改変された酵母菌株が記述される。

請求項（抜粋）：

エタノール生産能を欠いているか、または同じ菌株の野生型酵母に較べて低いエタノール生産能をもち、そして酵母において乳酸デヒドロゲナーゼをコードしている遺伝子の発現を可能にするプロモーター配列が機能的に結合した該遺伝子の少なくとも1個のコピーにより形質転換された酵母菌株。

IPC (6件)：

C12N 15/09 ZNA ,  C12N 1/19 ,  C12N 9/04 ,  C12P 7/56 ,  C12R 1:865 ,  C12R 1:645

FI (6件)：

C12N 1/19 ,  C12N 9/04 ,  C12P 7/56 ,  C12R 1:865 ,  C12R 1:645 ,  C12N 15/00 ZNA A

Fターム (28件)：

4B024AA03 ,  4B024AA05 ,  4B024BA80 ,  4B024CA04 ,  4B024DA12 ,  4B024EA04 ,  4B024FA02 ,  4B024GA11 ,  4B050CC03 ,  4B050DD02 ,  4B050DD11 ,  4B050LL05 ,  4B064AD02 ,  4B064CA06 ,  4B064CA19 ,  4B064CC24 ,  4B064DA10 ,  4B064DA16 ,  4B065AA80X ,  4B065AB01 ,  4B065BA02 ,  4B065BB02 ,  4B065BB03 ,  4B065BB15 ,  4B065BB16 ,  4B065CA10 ,  4B065CA41 ,  4B065CA50

引用特許：

審査官引用 (1件)

• 特表平7-508165
  

引用文献：

審査官引用 (3件)

• Biotechnology progress, 1995, Vol. 11, No. 3, pp. 294-298
• 生化学辞典, 1991, 第2版, 第960-963,1086-1089頁
• 日本醸造協会誌, 1994, Vol. 89, No. 3, pp. 229-233