特許
J-GLOBAL ID:200903012806439634

脂肪酸低級アルコールエステルの製造方法

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 平木 祐輔 (外2名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2000-206781
公開番号(公開出願番号):特開2001-245686
出願日: 2000年07月07日
公開日(公表日): 2001年09月11日
要約:
【要約】【解決手段】 脂肪酸及び低級アルコール以外の有機溶媒を含まず、水分含量が10%以下の反応系で、脂肪酸と低級アルコールとを脂肪酸選択性を示さないリパーゼを用いてエステル化反応させることを特徴とする脂肪酸低級アルコールエステルの製造方法。【効果】 本発明によれば、生理活性を有し医薬品等に有用な種々の不飽和脂肪酸のアルコールエステルを、異性体化の危険性、着色、劣化臭等の問題を生じることなく、温和な条件下、高収率で製造できる。
請求項(抜粋):
脂肪酸及び低級アルコール以外の有機溶媒を含まず、水分含量が10%以下の反応系で、脂肪酸と低級アルコールとを脂肪酸選択性を示さないリパーゼを用いてエステル化反応させることを特徴とする脂肪酸低級アルコールエステルの製造方法。
Fターム (11件):
4B064AD88 ,  4B064AD89 ,  4B064AD90 ,  4B064CA21 ,  4B064CA35 ,  4B064CB26 ,  4B064CC03 ,  4B064CD06 ,  4B064CD07 ,  4B064CD21 ,  4B064DA01
引用特許:
審査官引用 (5件)
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引用文献:
審査官引用 (1件)
  • 第34回油化学討論会講演要旨集、平成7年、第146頁、2B20

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