特許

J-GLOBAL ID：200903013208356224

セルロースの低分子化法とそれを用いた糖の製造方法

発明者： 寺田 貴彦 ,  大西 宏 ,  岡田 夕佳 ,  冨田 勝己
出願人/特許権者： 松下電器産業株式会社
代理人 (3件)： 石井 和郎 ,  河崎 眞一 ,  仲 晃一
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2005-146963
公開番号（公開出願番号）：特開2006-320261
出願日： 2005年05月19日
公開日（公表日）： 2006年11月30日
要約：

【課題】 セルロースからグルコース及び/又はセロオリゴ糖を効率良く製造する方法を提供する。【解決手段】 (a)セルロースを含有する材料を、酸化性物質を含む酸化水と混合して、混合物を得る工程、(b)混合物を、100°C以上200°C以下に加熱する工程を少なくとも含む、セルロースを含有する材料に含まれるセルロースを低分子化する方法およびその方法を用いる糖を製造する方法。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

セルロースを含有する材料に含まれるセルロースを低分子化する方法であって、 (a)セルロースを含有する材料を、酸化性物質を含む酸化水と混合して、混合物を得る工程、 (b)前記混合物を、100°C以上200°C以下に加熱する工程 を少なくとも含む方法。

IPC (1件)：

C13K 1/02

FI (1件)：

C13K1/02

引用特許：

出願人引用 (2件)

• 強酸加水分解法
  公報種別：公表公報   出願番号：特願平9-501223   出願人：アーケノール,インコーポレイテッド
• グルコース及びセロオリゴ糖の製造方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平11-278067   出願人：明治製菓株式会社