弱冷凍室を配設した冷蔵庫の制御方法

発明者： , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：外川英明
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2002-019461
公開番号（公開出願番号）：特開2003-222453
出願日： 2002年01月29日
公開日（公表日）： 2003年08月08日
要約：

【要約】【課題】弱冷凍温度帯で食品を保存する場合に、食品の鮮度や味を落とすことなく保存することができる冷蔵庫を提供する。【解決手段】冷凍空間(40)に断熱壁を介して弱冷凍室(6)を配し、弱冷凍室(6)の背面にダンパ(37)を配し、弱冷凍室(6)で食品を弱冷凍を行う場合に、ダンパ(37)を開状態にして冷気を強制的に流入させて最大氷結晶生成帯以下まで急速冷凍運転を行い、その後にヒータ(43)を加熱して弱冷凍温度帯で維持するものである。

請求項（抜粋）：

他の貯蔵室と断熱壁を介して弱冷凍室を配し、前記弱冷凍室への冷気流入経路にダンパを設け、前記弱冷凍室で食品を弱冷凍する場合に、前記ダンパを開放状態にして蒸発器からの冷気を冷却ファンによって強制的に流入させて最大氷結晶生成帯の下限値を超えるまで急速冷凍運転を行い、その後、弱冷凍温度帯を保持することを特徴とする弱冷凍室を配設した冷蔵庫の制御方法。

Fターム (12件)：

3L045AA02 , 3L045BA01 , 3L045CA02 , 3L045EA01 , 3L045LA04 , 3L045MA02 , 3L045NA21 , 3L045PA01 , 3L045PA02 , 3L045PA03 , 3L045PA04 , 3L045PA05

引用特許：

審査官引用 (4件)

冷凍冷蔵庫、冷蔵庫の冷気循環方法
公報種別：公開公報出願番号：特願平11-223644 出願人：三菱電機株式会社
急速冷凍庫およびその制御方法
公報種別：公開公報出願番号：特願平4-164027 出願人：三洋電機株式会社
冷蔵庫の制御方法
公報種別：公開公報出願番号：特願平10-023321 出願人：株式会社東芝

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