特許

J-GLOBAL ID：200903014722670198

米飯の保温容器

発明者： 田中 敬二 ,  谷村 学
出願人/特許権者： 象印マホービン株式会社
代理人 (1件)： 青山 葆 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-057331
公開番号（公開出願番号）：特開平9-248244
出願日： 1996年03月14日
公開日（公表日）： 1997年09月22日
要約：

【要約】【課題】 高温保温による米飯の黄変や劣化と、低温保温による腐敗菌の増殖を抑制して米飯をおいしく長時間保温する。【解決手段】 米飯の保温温度として通常保温温度と、通常保温温度よりも高い高温保温温度と、通常保温温度よりも低い低温保温温度とを設け、低温保温温度にて保温を行った後は高温保温温度にて保温を行い、さらに通常保温温度にて保温を行う。

請求項（抜粋）：

米飯を収容する容器と、該容器を加熱して保温する保温ヒータと、該保温ヒータを制御する制御装置とを備えた米飯の保温容器において、前記制御装置は、米飯の保温温度として通常保温温度と、該通常保温温度よりも高い高温保温温度と、前記通常保温温度よりも低い低温保温温度とを有し、前記低温保温温度にて保温を行った後は前記高温保温温度にて保温を行い、さらに通常保温温度にて保温を行う工程で保温ヒータを制御するようにしたことを特徴とする米飯の保温容器。

IPC (3件)：

A47J 27/00 109 ,  A47J 27/00 103 ,  A47J 39/00

FI (3件)：

A47J 27/00 109 K ,  A47J 27/00 103 F ,  A47J 39/00

引用特許：

審査官引用 (4件)

• 特開昭62-061550
  
• 特開昭63-040511
  
• 特開平2-095318
  
• 米飯保温容器
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平7-114727   出願人：タイガー魔法瓶株式会社