特許
J-GLOBAL ID:200903016611498224

加熱調理器

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 佐藤 強
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平9-156564
公開番号(公開出願番号):特開平11-008051
出願日: 1997年06月13日
公開日(公表日): 1999年01月12日
要約:
【要約】【課題】 最大出力が異なる複数の誘導加熱部を備えるものにあって、被加熱物の温度制御調理を実行する場合の温度制御性に関する信頼性を高める。【解決手段】 加熱調理器の本体21を、上ユニット23と下ユニット24とから構成する。上ユニット23上面のトッププレート26の下面側に、誘導加熱コイルや温度検知部を有するコイルユニットを左右に設け、中央後部にヒータユニットを設けることにより、最大出力が3kWの第1の誘導加熱部39及び最大出力が2kWの第2の誘導加熱部40、並びにヒータ加熱部41を構成する。下ユニット24に、ロースター56及び操作パネル58を左右に設ける。最大出力の小さい側の第2の誘導加熱部40にて、温度検知部による被加熱物の温度検知に基づいて該被加熱物を設定温度にコントロールするように誘導加熱コイルを制御する天ぷら調理モードの実行を可能とする。
請求項(抜粋):
本体の上面に被加熱物が載置されるトッププレートを設けると共に、そのトッププレートの下面側の複数箇所に位置して最大出力が異なるものを含んだ誘導加熱コイルを設けることにより、最大出力が互いに異なる少なくとも2つの誘導加熱部を備えてなるものであって、最大出力の小さい側の誘導加熱部にて、温度検知部による前記被加熱物の温度検知に基づいて該被加熱物を設定温度にコントロールするように前記誘導加熱コイルを制御する温度制御調理モードの実行が可能とされていることを特徴とする加熱調理器。
IPC (3件):
H05B 6/12 308 ,  F24C 7/06 ,  F24C 7/08 320
FI (3件):
H05B 6/12 308 ,  F24C 7/06 B ,  F24C 7/08 320 Z
引用特許:
審査官引用 (9件)
  • 特開昭60-243995
  • 加熱調理器の温度制御装置
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平7-078040   出願人:株式会社日立ホームテック, 九州電力株式会社
  • 特開平2-078178
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