特許

J-GLOBAL ID：200903018983490761

培養袋および食品の細菌検査システム

発明者： 中村 良一
出願人/特許権者： 株式会社ビジネスネットワーク
代理人 (1件)： 小川 順三 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平6-251676
公開番号（公開出願番号）：特開平8-112088
出願日： 1994年10月18日
公開日（公表日）： 1996年05月07日
要約：

【要約】【目的】 クリーンベンチ等の大がかりな設備を必要とせず、しかも、熟練作業員に頼らなくとも、食品中の細菌による汚染を比較的簡単かつ短時間で測定できる培養袋と、その生菌数を簡便に測定できる細菌検査システムを確立すること。【構成】 無菌処理を施して培地(ブイヨン)2を収容したフィルム袋1であって、このフィルム袋1の内・外表面のシール部を除くいずれか適所に耐熱性または耐ガンマー線照射特性を有し、かつ弾性ならびに粘弾性を示すゴム状物質を固着して検体出入部3を形成したことを特徴とする培養袋とこの培養袋を用いた食品の細菌検査システムである。

請求項（抜粋）：

無菌処理を施して培地を収容したフィルム袋であって、このフィルム袋のシール部を除くいずれか適所に検体出入部を形成したことを特徴とする培養袋。

IPC (5件)：

C12M 1/34 ,  C12M 1/00 ,  C12M 1/26 ,  C12Q 1/06 ,  G01N 33/48

引用特許：

審査官引用 (2件)

• 生菌数を測定する方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平5-044397   出願人：日本ミリポア株式会社
• 生菌数の測定方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平5-023420   出願人：川上正也, 日本ミリポア工業株式会社