特許

J-GLOBAL ID：200903022616999272

栄養成分含有飲料

発明者： 木下 昌也 ,  大野 吉孝
出願人/特許権者： カネボウフーズ株式会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-275553
公開番号（公開出願番号）：特開平10-099059
出願日： 1996年09月25日
公開日（公表日）： 1998年04月21日
要約：

【要約】【課題】特有の風味(苦味や臭い等)や物性、色調等を有する栄養成分を添加していても、それらの影響を受けておらず、品質良好な栄養成分含有飲料を提供する。【解決手段】液状部とゼリー状部とからなる栄養成分含有飲料であって、前記ゼリー状部に、栄養成分が含有されていることを特徴とする栄養成分含有飲料である。

請求項（抜粋）：

液状部とゼリー状部とからなる栄養成分含有飲料であって、前記ゼリー状部に、栄養成分が含有されていることを特徴とする栄養成分含有飲料。

IPC (4件)：

A23L 2/52 ,  A23L 1/30 ,  A23L 2/00 ,  A23L 1/06

FI (4件)：

A23L 2/00 F ,  A23L 1/30 Z ,  A23L 1/06 ,  A23L 2/00 A

引用特許：

審査官引用 (2件)

• 特開昭59-173053
  
• ゼリー飲食品の製造方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平6-187677   出願人：大東乳業株式会社