特許
J-GLOBAL ID:200903022806711682

パン焼成型

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (3件): 田中 宏 ,  樋口 榮四郎 ,  宮本 晴視
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2003-036265
公開番号(公開出願番号):特開2004-242591
出願日: 2003年02月14日
公開日(公表日): 2004年09月02日
要約:
【課題】耐久性が優れ、軽く扱い易く、しかも焼成型の内側に油を塗布したり離型紙を敷くなどしなくても型離れが良好なパン焼成型を提供する。【解決手段】シリコーンゴムからなることを特徴とするパン焼成型である。このシリコーンゴムは、JIS A硬度50〜95、熱伝導率0.15〜0.40W/m・°Cのものが好ましい。シリコーンゴムは、繊維状充填剤の配合によって切断時伸びが10〜100%に低減されたものが好ましい。またシリコーンゴムは、熱加硫型シリコーンゴム或は射出成形用液状シリコーンゴムからなるものが好ましい。パンの型離れをよくするためにシリコーンゴムにシリコーンオイル又は食用オイルを含有させるのが好ましい。空気抜けのために、これらのパン焼成型の底に切り目を入れててもよい。
請求項(抜粋):
シリコーンゴムからなることを特徴とするパン焼成型。
IPC (2件):
A21B3/13 ,  A47J43/20
FI (2件):
A21B3/13 ,  A47J43/20
Fターム (2件):
4B053BH05 ,  4B053BH13
引用特許:
審査官引用 (3件)

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