特許
J-GLOBAL ID:200903022967600589
フィルム状食品
発明者:
,
,
出願人/特許権者:
,
代理人 (6件):
萼 経夫
, 中村 壽夫
, 宮崎 嘉夫
, 舘石 光雄
, 加藤 勉
, 小野塚 薫
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2006-253264
公開番号(公開出願番号):特開2008-072915
出願日: 2006年09月19日
公開日(公表日): 2008年04月03日
要約:
【課題】不安定なサプリメント成分を安定化して、迅速かつ安易な手段で効率的に摂取できる食品を提供する。【解決手段】不安定なユビキノン、α-リポ酸、カテキン、カルニチン、テアニン、クエン酸、ビタミンB群、ビタミンE、油溶性ビタミンC誘導体、ミネラル類,レチノイド類などのサプリメント成分をシクロデキストリンで包接して、デンプン等のフィルム形成材料からなるフィルムに保持させてなるフィルム状食品。【選択図】 なし
請求項(抜粋):
シクロデキストリンに包接させたサプリメント成分を澱粉等からなる可食性フィルムに保持させたことを特徴とするフィルム状食品。
IPC (4件):
A23L 1/00
, A23L 1/05
, A23L 1/30
, A61K 31/385
FI (4件):
A23L1/00 B
, A23L1/04
, A23L1/30 Z
, A61K31/385
Fターム (59件):
4B018LE06
, 4B018MD04
, 4B018MD05
, 4B018MD08
, 4B018MD20
, 4B018MD21
, 4B018MD23
, 4B018MD24
, 4B018MD26
, 4B018MD34
, 4B018MD35
, 4B018MD36
, 4B018MD37
, 4B018MD38
, 4B018MD39
, 4B018MF08
, 4B035LC05
, 4B035LC06
, 4B035LE06
, 4B035LG01
, 4B035LG04
, 4B035LG16
, 4B035LG20
, 4B035LG21
, 4B035LG26
, 4B035LK04
, 4B041LC07
, 4B041LD01
, 4B041LE03
, 4B041LE06
, 4B041LH02
, 4B041LH04
, 4B041LH05
, 4B041LH07
, 4B041LH08
, 4B041LH10
, 4B041LK17
, 4C076AA89
, 4C076BB01
, 4C076CC21
, 4C076CC22
, 4C076DD37
, 4C076DD38
, 4C076DD46
, 4C076EE31
, 4C076EE32
, 4C076EE36
, 4C076EE38
, 4C076EE39
, 4C076EE42
, 4C076EE53
, 4C076FF36
, 4C076GG11
, 4C086AA01
, 4C086AA02
, 4C086BB04
, 4C086NA14
, 4C086ZC21
, 4C086ZC22
引用特許:
出願人引用 (2件)
審査官引用 (6件)
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