特許
J-GLOBAL ID：200903027120993616
食品組成物
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (3件)：
三枝 英二
, 掛樋 悠路
, 斎藤 健治
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2004-223431
公開番号（公開出願番号）：特開2006-034262
出願日： 2004年07月30日
公開日（公表日）： 2006年02月09日
要約：
【課題】 十分なカンジダ増殖抑制作用を有する食品組成物を提供すること。 【解決手段】 ビフィズス菌とアブラナ科野菜とを含有する食品組成物。好ましくは、アブラナ科野菜は、ブロッコリー、キャベツ、ケール、および大根葉からなる群より選ばれる1種以上の野菜である。
請求項（抜粋）：
ビフィズス菌とアブラナ科野菜とを含有する食品組成物。
IPC (1件)：
FI (2件)：
Fターム (4件)：
4B018MD53
, 4B018MD87
, 4B018ME14
, 4B018MF06
