特許
J-GLOBAL ID:200903028137731875
リパーゼ阻害剤
発明者:
,
出願人/特許権者:
代理人 (1件):
佐々 紘造
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平11-299329
公開番号(公開出願番号):特開2001-120237
出願日: 1999年10月21日
公開日(公表日): 2001年05月08日
要約:
【要約】【課題】 膵リパーゼに対して強い阻害作用を示し、肥満や高脂血の予防や抑制に寄与するとともに、食品等の劣化や悪臭発生の防止に利用できる安全性の高いリパーゼ阻害剤およびこれを添加した食品組成物を提供すること。【解決手段】 レモングラス、オールスパイス、シナモン又はクローブの植物またはその抽出物を有効成分とするリパーゼ阻害剤、及びこの阻害剤を含有する食品組成物。
請求項(抜粋):
レモングラス、オールスパイス、シナモン、クローブから選ばれる少なくとも1種以上の植物および/またはその抽出物を有効成分とするリパーゼ阻害剤。
Fターム (7件):
4B036LC05
, 4B036LC06
, 4B036LC07
, 4B036LF17
, 4B036LH34
, 4B036LK06
, 4B036LP07
引用特許:
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