特許

J-GLOBAL ID：200903028619763340

調理装置

発明者： 梶原 徳二
出願人/特許権者： 梶原工業株式会社
代理人 (1件)： 須藤 雄一
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-164296
公開番号（公開出願番号）：特開2005-000242
出願日： 2003年06月09日
公開日（公表日）： 2005年01月06日
要約：

【課題】撹拌羽根の運動軌跡を正確に形成することを可能とする。【解決手段】内部に食材を収容して調理するための調理ボウル3と、機台フレーム15に昇降可能に支持され昇降駆動モータ27の駆動により昇降可能な昇降ヘッド部5と、昇降ヘッド部5に回転可能に支持され撹拌駆動モータ35の駆動により往復回転可能な回転軸7,9と、回転軸7,9に揺動アーム37,39を介して支持された撹拌羽根11,13とを備え、昇降ヘッド部5の昇降と回転軸7,9の往復回転との組み合わせにより撹拌羽根11,13の調理ボウル3に対する撹拌駆動を行わせることを特徴とする。【選択図】 図1

請求項（抜粋）：

内部に食材を収容して調理するための調理容器と、 機台フレームに昇降可能に支持され昇降アクチュエータの駆動により昇降可能な昇降ヘッド部と、 前記昇降ヘッド部に回転可能に支持され撹拌アクチュエータの駆動により往復回転可能な回転軸と、 前記回転軸に揺動アームを介して支持された撹拌羽根とを備え、 前記昇降ヘッド部の昇降と前記回転軸の往復回転との組み合わせにより前記撹拌羽根の前記調理容器に対する撹拌駆動を行わせることを特徴とする調理装置。

IPC (2件)：

A47J43/044 ,  B01F7/16

FI (3件)：

A47J43/044 ,  B01F7/16 C ,  B01F7/16 D

Fターム (20件)：

4B053AA01 ,  4B053BA14 ,  4B053BB01 ,  4B053BC03 ,  4B053BC04 ,  4B053BC13 ,  4B053BE05 ,  4B053BE14 ,  4B053BF02 ,  4B053BF04 ,  4B053BF14 ,  4B053BL20 ,  4G078AA13 ,  4G078AB09 ,  4G078BA05 ,  4G078BA07 ,  4G078CA14 ,  4G078CA19 ,  4G078DB02 ,  4G078DB08

引用特許：

審査官引用 (1件)

• 炊飯釜内攪拌装置
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平8-115310   出願人：株式会社中西製作所