特許
J-GLOBAL ID：200903029868336114
嚥下補助剤
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
羽鳥 修
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-051832
公開番号（公開出願番号）：特開2001-238651
出願日： 2000年02月28日
公開日（公表日）： 2001年09月04日
要約：
【要約】【課題】 ?@種々の食品及び薬剤の嚥下を容易にし、?A食品や薬剤の食感、風味、臭い、栄養成分、薬用成分等を損なうことがなく、?B保存中に増粘剤成分と水との分離(離水)及び凝集物の発生(不均質化)がなく、?C品質安定性に優れ、保存中に微生物が増殖することがなく、?D常温流通が可能である、嚥下補助剤を提供すること。【解決手段】 湿熱処理デンプン4〜10質量%及び水を含有し、レトルト殺菌処理を施すことにより均質な粘性液体状又はゾル状又はゲル状とした嚥下補助剤。
請求項（抜粋）：
薬剤及び食品の嚥下を容易にする補助剤であって、湿熱処理デンプン4〜10質量%及び水を含有し、レトルト殺菌処理を施してなる、均質な粘性液体状又はゾル状又はゲル状の嚥下補助剤。
IPC (7件)：
A23L 3/00 101
, A23L 1/05
, A61K 9/08
, A61K 9/107
, A61K 47/36
, A61L 2/04
, A61P 1/00
A23L 3/00 101 C
, A61K 9/08
, A61K 9/107
, A61K 47/36
, A61L 2/04 Z
, A61P 1/00
, A23L 1/04
4B021LA05
, 4B021LA32
, 4B021LA33
, 4B021LW10
, 4B021MQ01
, 4B021MQ05
, 4B041LC03
, 4B041LC07
, 4B041LC10
, 4B041LD01
, 4B041LD10
, 4B041LE08
, 4B041LH03
, 4B041LP01
, 4B041LP10
, 4B041LP17
, 4B041LP21
, 4C058AA22
, 4C058BB04
, 4C058CC02
, 4C076AA12
, 4C076AA17
, 4C076BB01
, 4C076EE38
, 4C076FF70
