特許

J-GLOBAL ID：200903031078552644

D-アラビトールの製造方法及びその実施に用いる新規微生物

発明者： 兎束 保之 ,  長沼 孝文 ,  西村 克史 ,  小島 貴士 ,  近藤 敏弘 ,  尾藤 幸枝
出願人/特許権者： 東和化成工業株式会社
代理人 (1件)： 太田 恵一
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-401267
公開番号（公開出願番号）：特開2002-191388
出願日： 2000年12月28日
公開日（公表日）： 2002年07月09日
要約：

【要約】【課題】 資化可能な炭素源を原料とした微生物によるD-アラビトールの生成反応において、グリセロールやエリスリトールなどの多価アルコール類を生産することが無く、高い選択性を有し、なおかつ、原料消費量に対して高収率でD-アラビトールを製造する方法を提供する。【解決手段】 カンジダ・パラプシロシスに属し、資化可能な炭素源からD-アラビトールを選択的に生産する能力を有する新規微生物であるカンジダ・パラプシロシスFERM P-18006を用いてD-アラビトールを製造する。

請求項（抜粋）：

カンジダ・パラプシロシスに属し、資化可能な炭素源からD-アラビトールを選択的に生産する能力を有する新規微生物であるカンジダ・パラプシロシスFERM P-18006を用いた、D-アラビトールの製造方法。

IPC (3件)：

C12P 7/18 ,  C12N 1/14 ,  C12R 1:72

FI (3件)：

C12P 7/18 ,  C12N 1/14 A ,  C12R 1:72

Fターム (10件)：

4B064AC05 ,  4B064CA06 ,  4B064CC07 ,  4B064DA10 ,  4B065AA73X ,  4B065AC14 ,  4B065AC20 ,  4B065BC02 ,  4B065CA07 ,  4B065CA41

引用特許：

審査官引用 (4件)

• 特開昭48-091276
  
• 特公昭53-006231
  
• 特公昭47-020394
  
• 特開昭54-145284
  

引用文献：

審査官引用 (1件)

• 日本農芸化学会誌, 1968, 第42巻,第7号, pp.440-443