アジ検出法

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出願人/特許権者： ,
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平9-094833
公開番号（公開出願番号）：特開平10-267894
出願日： 1997年03月27日
公開日（公表日）： 1998年10月09日
要約：

【要約】【課題】水に難溶な物質を含む測定対象のアジも検出、識別できるアジ検出法を提供する。【解決手段】被測定物に界面活性剤を添加し攪拌して被測定溶液とし、該溶液を両親媒性物質または苦味物質を含む膜を用いた味覚センサで測定する。

請求項（抜粋）：

両親媒性物質または苦味物質を含む膜を用いた味覚センサを使用する、水に難溶な物質が含まれる被測定物のアジ検出法であって、前記被測定物に添加剤を加えて被測定溶液とする前処理の段階と、該前処理によって得られた被測定溶液に前記味覚センサを浸漬してその電気特性を測定する段階とを含むアジ検出法。

IPC (2件)：

G01N 27/416 , G01N 27/327

FI (2件)：

G01N 27/46 341 M , G01N 27/30 351

引用特許：

出願人引用 (4件)

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審査官引用 (1件)

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