特許
J-GLOBAL ID:200903038667990362

食品用粉付け装置

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 鮫島 武信
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2000-006584
公開番号(公開出願番号):特開2001-190260
出願日: 2000年01月14日
公開日(公表日): 2001年07月17日
要約:
【要約】【課題】装置全体をコンパクトにできるとともに、低コストで製作できるものであって、パン粉を細片状に砕くことなく振り掛けることのできる食品用粉付け装置の提供を図る。【解決手段】主移送路1をなす主コンベア11、12と、副移送路2をなす副コンベア20a、20bとを備えている。主コンベア11、12は、上部コンベア11と、下部コンベア12とを備え、これらによって、粉状物を循環移送する。副コンベア20a、20bは、上部コンベア11の側方側に配位されており、下部コンベア12から移送されてきた粉状物の一部を受容し、その受容した粉状物を移送して上部コンベア11上の食品に振り掛ける。
請求項(抜粋):
主移送路(1) と、副移送路(2) を備え、主移送路(1) が、パン粉等の粉状物及び食品を載置して移送可能とされ、副移送路(2) が、主移送路(1) から分岐されて主移送路(1) から主移送路(1)の上方側にかけて配位されることにより、副移送路(2) が、粉状物を主移送路(1) から受容するとともに、その粉状物を主移送路(1) の上方側に移送して主移送路(1) 上に落下させ、この落下によって、主移送路(1) 上の食品に粉状物が振り掛けられるものであることを特徴とする食品用粉付け装置。
IPC (2件):
A23P 1/08 ,  A21C 9/04
FI (2件):
A23P 1/08 ,  A21C 9/04
Fターム (7件):
4B031CA20 ,  4B031CB08 ,  4B031CC03 ,  4B031CD04 ,  4B048PE11 ,  4B048PN12 ,  4B048PS01
引用特許:
審査官引用 (5件)
  • 食品用自動粉付け装置
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平8-358944   出願人:サン・プラント工業株式会社
  • パン粉コーティング装置
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平10-257118   出願人:コッペンスビー・ブイ
  • 特開昭53-009361
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