特許

J-GLOBAL ID：200903039634013732

高分子ポリフェノール画分を含有するリパーゼ活性阻害剤、茶エキス、およびその製造方法

発明者： 松原 仁志 ,  石倉 義之 ,  佐々木 裕昭 ,  阿部 圭一 ,  浅見 純生 ,  中井 正晃 ,  楠本 晶
出願人/特許権者： サントリー株式会社
代理人 (6件)： 社本 一夫 ,  小野 新次郎 ,  小林 泰 ,  千葉 昭男 ,  富田 博行 ,  野▲崎▼ 久子
公報種別：再公表公報
出願番号（国際出願番号）：JP2005002411
公開番号（公開出願番号）：WO2005-077384
出願日： 2005年02月17日
公開日（公表日）： 2005年08月25日
要約：

食事由来の脂肪の吸収を抑制し、血中中性脂肪の上昇を抑える飲食品を提供する。 ウーロン茶より分取した高分子ポリフェノール画分を、リパーゼ活性阻害有効成分として飲食品に添加する。本発明の飲食品は安全で、本来の香味が損なわれていないので、日常的に摂取して、高分子ポリフェノール画分のリパーゼ阻害作用により、血中中性脂肪の上昇を抑え、肥満を予防することができる。

請求項（抜粋）：

ウーロン茶より分取した高分子ポリフェノール画分からなるリパーゼ活性阻害剤。

IPC (9件)：

A61K 31/765 ,  A61K 36/18 ,  A61K 36/00 ,  A61P 43/00 ,  A61P 3/04 ,  A61P 3/06 ,  A23L 1/30 ,  A23F 3/16 ,  C12N 9/99

FI (10件)：

A61K31/765 ,  A61K35/78 C ,  A61K35/78 X ,  A61K35/78 Y ,  A61P43/00 111 ,  A61P3/04 ,  A61P3/06 ,  A23L1/30 B ,  A23F3/16 ,  C12N9/99

Fターム (36件)：

4B018MD59 ,  4B018MD60 ,  4B018ME01 ,  4B018ME04 ,  4B018MF01 ,  4B027FB10 ,  4B027FC02 ,  4B027FC06 ,  4B027FP72 ,  4B027FP75 ,  4C086AA01 ,  4C086AA02 ,  4C086AA04 ,  4C086FA02 ,  4C086GA17 ,  4C086MA01 ,  4C086MA04 ,  4C086MA52 ,  4C086NA05 ,  4C086NA09 ,  4C086ZA70 ,  4C086ZC20 ,  4C086ZC33 ,  4C088AB45 ,  4C088AC05 ,  4C088BA09 ,  4C088BA19 ,  4C088CA05 ,  4C088CA11 ,  4C088CA13 ,  4C088MA52 ,  4C088NA05 ,  4C088NA09 ,  4C088ZA70 ,  4C088ZC20 ,  4C088ZC33