特許

J-GLOBAL ID：200903041339313141

グルコサミンを添加しただしパック

発明者： 金本 生
出願人/特許権者： 株式会社カネカ
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-237410
公開番号（公開出願番号）：特開2001-029037
出願日： 1999年07月21日
公開日（公表日）： 2001年02月06日
要約：

【要約】【課題】 グルコサミンは関節症治療または予防剤として有用であるが、従来はカプセル剤、錠剤及びドリンク等の形で摂取する方法が一般的であり、幼児や高齢者にとって飲みにくく、また飲み忘れることもあり、日常の食事の中で簡単に摂取できるようにすることが要望されている。【解決手段】 味噌汁、うどん、煮物等のだしにグルコサミンを添加することにより、幼児や高齢者にとって飲みやすく、また飲み忘れることなく、日常の食事の中で簡単に摂取でき、関節症治療剤もしくは予防剤としても優れた効果を示す本発明のだしパックを開発した。

請求項（抜粋）：

グルコサミンを添加した、鰹、鯖、鰯等の削り節のだしパック

IPC (5件)：

A23L 1/221 ,  A23L 1/30 ,  A23L 1/39 ,  A61K 31/7008 ,  A61P 29/00

FI (5件)：

A23L 1/221 C ,  A23L 1/30 Z ,  A23L 1/39 ,  A61K 31/7008 ,  A61P 29/00

Fターム (20件)：

4B018MD27 ,  4B018ME14 ,  4B018MF14 ,  4B036LC06 ,  4B036LE08 ,  4B036LG05 ,  4B036LH09 ,  4B036LK06 ,  4B036LP24 ,  4B047LB09 ,  4B047LG21 ,  4B047LG26 ,  4B047LG55 ,  4B047LP14 ,  4C086AA01 ,  4C086MA01 ,  4C086MA05 ,  4C086MA07 ,  4C086NA10 ,  4C086ZC54

引用特許：

審査官引用 (5件)

• 新規な飲食物原料
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平4-171127   出願人：呉羽化学工業株式会社
• 特公昭36-001141
  
• グルコサミン塩含有ドリンク剤
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平9-271994   出願人：甲陽ケミカル株式会社
• 特公昭36-001141
  
• 特開昭53-044664