特許
J-GLOBAL ID:200903041810366650

柑橘果実由来の抗酸化性物質

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 戸田 親男
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平9-065554
公開番号(公開出願番号):特開平10-245552
出願日: 1997年03月05日
公開日(公表日): 1998年09月14日
要約:
【要約】【解決手段】 6,8-ジ-C-グルコシルジオスミン(ジオスミン-6,8-C-ジ-β-D-グルコピラノシド)、又は、6-C-グルコシルジオスミン(ジオスミン-6-C-β-D-グルコピラノシド)を有効成分とする抗酸化剤。【効果】 本グルコシルジオスミンは柑橘類から抽出した天然物であるため、すぐれた安全性の高い抗酸化剤が得られ、飲食品、医薬品、化粧品、その他工業製品における酸化防止に広く利用することができ、生体内での酸化防止作用も期待され、健康飲食品としても有利に利用できる。
請求項(抜粋):
抗酸化性物質 6,8-ジ-C-グルコシルジオスミン(ジオスミン-6,8-C-ジ-β-D-グルコピラノシド)、又は、6-C-グルコシルジオスミン(ジオスミン-6-C-β-D-グルコピラノシド)を有効成分とする抗酸化剤。
IPC (5件):
C09K 15/08 ,  A23L 1/30 ,  A23L 2/02 ,  A23L 3/3562 ,  C09K 15/34
FI (5件):
C09K 15/08 ,  A23L 1/30 B ,  A23L 2/02 A ,  A23L 3/3562 ,  C09K 15/34
引用特許:
出願人引用 (4件)
  • 水溶性抗酸化性組成物
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平7-065928   出願人:農林水産省果樹試験場長
  • 特開平1-096106
  • 特開平3-005423
全件表示
審査官引用 (10件)
  • 水溶性抗酸化性組成物
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平7-065928   出願人:農林水産省果樹試験場長
  • 特開平3-005423
  • 特開平1-096106
全件表示

前のページに戻る