特許
J-GLOBAL ID：200903044100729981

ショウガ脂溶性成分のサイクロデキストリン包接物の製造方法

発明者：
三輪 章志

三輪 章志 について


出願人/特許権者：
株式会社柴舟小出

株式会社柴舟小出 について


代理人 (2件)： 久保田 藤郎 ,  矢野 裕也
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-314949
公開番号（公開出願番号）：特開2005-080543
出願日： 2003年09月08日
公開日（公表日）： 2005年03月31日
要約：
【課題】 ショウガ脂溶性成分を多量に包接するCD包接物を、簡便な工程で効率的に製造する方法を提供すること。【解決手段】 ショウガ植物体、その加工品又はショウガ脂溶性成分溶液、デンプン、及び脂質可溶性溶媒の混合物にサイクロデキストリン合成酵素を加えて処理することを特徴とするハーブ脂溶性成分のサイクロデキストリン包接物の製造方法;前記製造方法により得られるショウガ脂溶性成分のサイクロデキストリン包接物;前記包接物を含有する食品、化粧品又は医薬品。【選択図】 図1
請求項（抜粋）：
ショウガ植物体、その加工品又はショウガ脂溶性成分溶液、デンプン、及び脂質可溶性溶媒の混合物にサイクロデキストリン合成酵素を加えて処理することを特徴とするショウガ脂溶性成分のサイクロデキストリン包接物の製造方法。
IPC (9件)：
A23L1/221 ,  A23L1/30 ,  A61K7/00 ,  A61K7/48 ,  A61K31/121 ,  A61K35/78 ,  A61K47/40 ,  A61P39/06 ,  C12P19/18
FI (9件)：
A23L1/221 C ,  A23L1/30 B ,  A61K7/00 K ,  A61K7/48 ,  A61K31/121 ,  A61K35/78 C ,  A61K47/40 ,  A61P39/06 ,  C12P19/18
Fターム (60件)：
4B018LB01 ,  4B018LE03 ,  4B018LE05 ,  4B018MD53 ,  4B018ME06 ,  4B018MF01 ,  4B018MF06 ,  4B018MF10 ,  4B047LB09 ,  4B047LG27 ,  4B047LG45 ,  4B047LG57 ,  4B047LP01 ,  4B047LP18 ,  4B047LP20 ,  4B064AF15 ,  4B064CA21 ,  4B064CB30 ,  4B064CD06 ,  4B064CD19 ,  4B064CD22 ,  4B064DA01 ,  4B064DA10 ,  4B064DA20 ,  4C076CC50 ,  4C076EE39Q ,  4C076FF65 ,  4C083AA111 ,  4C083AA112 ,  4C083AC102 ,  4C083AC122 ,  4C083AC302 ,  4C083AC491 ,  4C083AC492 ,  4C083AD251 ,  4C083AD252 ,  4C083CC04 ,  4C083EE01 ,  4C083EE12 ,  4C088AB81 ,  4C088AC01 ,  4C088AC03 ,  4C088AC04 ,  4C088AC05 ,  4C088AC11 ,  4C088BA10 ,  4C088BA32 ,  4C088BA37 ,  4C088CA11 ,  4C088MA63 ,  4C088NA03 ,  4C088NA14 ,  4C088ZC51 ,  4C206AA01 ,  4C206AA02 ,  4C206CB14 ,  4C206MA83 ,  4C206NA03 ,  4C206NA14 ,  4C206ZC41
引用特許：
出願人引用 (5件)
  • 特公昭51-9025号公報
  • 特開昭54-80463号公報
  • 特開昭61-5024号公報
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審査官引用 (4件)
  • 特開昭60-006176
  • 特開昭54-035251
  • 特開昭60-006176
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