可塑性油脂組成物

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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：羽鳥修
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-225974
公開番号（公開出願番号）：特開2002-038190
出願日： 2000年07月26日
公開日（公表日）： 2002年02月06日
要約：

【要約】【課題】可塑性範囲が広く、経日的にも硬さが変化せず安定な可塑性油脂組成物を提供する。【解決手段】直接β型結晶である油脂を含有する可塑性油脂組成物。

請求項（抜粋）：

直接β型結晶である油脂を含有する可塑性油脂組成物。

IPC (6件)：

C11C 3/00 , A23D 7/00 500 , A23D 9/00 , C11B 7/00 , C11C 3/10 , C11C 3/12

FI (6件)：

C11C 3/00 , A23D 7/00 500 , A23D 9/00 , C11B 7/00 , C11C 3/10 , C11C 3/12

Fターム (13件)：

4B026DC06 , 4B026DG01 , 4B026DG11 , 4B026DH03 , 4B026DH10 , 4B026DP04 , 4B026DX02 , 4H059BC03 , 4H059BC13 , 4H059CA06 , 4H059CA34 , 4H059CA35 , 4H059DA30

引用特許：

審査官引用 (7件)

特開昭62-257342
特開昭62-257342
非テンパリング菓子用脂肪
公報種別：公開公報出願番号：特願平4-282324 出願人：ユニリーバー・ナームローゼ・ベンノートシヤープ

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