特許

J-GLOBAL ID：200903045297674551

サンゴ加工物を含有する食品

発明者： 廣田 雄治
出願人/特許権者： エムピ-ジ-株式会社
代理人 (1件)： 山本 彰司
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-352040
公開番号（公開出願番号）：特開平9-173019
出願日： 1995年12月27日
公開日（公表日）： 1997年07月08日
要約：

【要約】【課題】 十分なミネラル分摂取と同時に食品の美味改善が行われ、しかも体内代謝促進及び肥満防止効果が得られること。【解決手段】 食用に適する有機酸の水溶液中に浸漬し、乾燥粉粒状としたサンゴと、前記水溶液の上澄み液を添加してなる。

請求項（抜粋）：

食用に適する有機酸の水溶液中に浸漬し、乾燥粉粒状としたサンゴと、前記水溶液の上澄み液を添加してなることを特徴とするサンゴ加工物を含有する食品。

IPC (4件)：

A23L 1/304 ,  A61K 33/06 ,  A61K 33/10 ACN ,  A61K 35/56 ADD

FI (4件)：

A23L 1/304 ,  A61K 33/06 ,  A61K 33/10 ACN ,  A61K 35/56 ADD

引用特許：

審査官引用 (2件)

• 新規な飲食物
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平5-032364   出願人：株式会社カランテ
• 健康食品
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平5-304718   出願人：マリーンバイオ株式会社