特許

J-GLOBAL ID：200903045549897702

キチンを含む有機物の処理法

発明者： 吉田 弘之 ,  中村 秀美
出願人/特許権者： 財団法人大阪産業振興機構
代理人 (3件)： 三枝 英二 ,  掛樋 悠路 ,  木村 順子
公報種別：再公表公報
出願番号（国際出願番号）：JP2005021845
公開番号（公開出願番号）：WO2006-057398
出願日： 2005年11月29日
公開日（公表日）： 2006年06月01日
要約：

本発明は、キチンを含む有機物を、亜臨界状態又は超臨界状態の酸性水溶液中で処理することを含むキチンの精製法、低分子キチン及びキチンオリゴ糖の製造方法を提供する。更に得られるキチン等を脱アセチル化することを含む、キトサン、低分子キトサン及びキトサンオリゴ糖の製造方法を提供する。更に、キチンを含む有機物を、亜臨界状態又は超臨界状態の酸性水溶液中で処理することを含むキチン分解物及び/又は蛋白分解物の製造方法を提供する。

請求項（抜粋）：

キチンを含む有機物を、亜臨界状態又は超臨界状態の酸性水溶液中で処理することを特徴とする、キチンの精製方法。

IPC (1件)：

C08B 37/08

FI (1件)：

C08B37/08 A

Fターム (9件)：

4C090AA04 ,  4C090BA46 ,  4C090BA47 ,  4C090BC27 ,  4C090BD37 ,  4C090CA03 ,  4C090CA04 ,  4C090CA31 ,  4C090CA32