アスコルビン酸誘導体及びそれを含有するビタミンC剤

発明者： , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：矢口平
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平9-113092
公開番号（公開出願番号）：特開平10-298174
出願日： 1997年04月30日
公開日（公表日）： 1998年11月10日
要約：

【要約】【課題】安定性,脂溶性共に十分改善され、細胞内に取り込まれ易くした新規なアスコルビン酸誘導体を提供する。更にその誘導体を、工業的に容易に製造する方法、医薬,農薬,動物薬,食品,飼料,化粧料などに用い、ビタミンCの作用を有効に得る組成物を提供する。【解決手段】次の一般式(1)【化1】(但し、Rは高級脂肪酸残基を示す。)で表される化合物またはその塩であるアスコルビン酸誘導体。

請求項（抜粋）：

次の一般式(1)【化1】(但し、Rは高級脂肪酸残基を示す。)で表される化合物またはその塩であるアスコルビン酸誘導体。

IPC (7件)：

C07D307/62 , A01N 57/16 101 , A23K 1/16 302 , A23L 1/302 , A61K 7/00 , A61K 31/375 , C07F 9/09

FI (7件)：

C07D307/62 , A01N 57/16 101 A , A23K 1/16 302 B , A23L 1/302 , A61K 7/00 D , A61K 31/375 , C07F 9/09 Z

引用特許：

審査官引用 (7件)

特開昭61-152613
特開昭61-152613
特開平2-028189

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引用文献：

審査官引用 (5件)

月刊フードケミカル, 1991, Vol.7, No.3, p.44-49
Fragrance Journal, 199703, p.7-19
Fragrance Journal, 199703, p.62-70

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