抗アレルギー物質、その製造方法、抗アレルギー剤及び機能性食品

発明者： , , , , , ,
出願人/特許権者： ,
代理人 (2件)：光来出良彦 (外1名) , 光来出良彦
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-191145
公開番号（公開出願番号）：特開平9-020672
出願日： 1995年07月04日
公開日（公表日）： 1997年01月21日
要約：

【要約】【目的】シソ植物中に含まれる抗アレルギー作用を有する物質を精製し、その成分を特定化し、その特定化された抗アレルギー物質及びその製造方法、並びにその抗アレルギー物質を含む抗アレルギー剤及び機能性食品を提供する。【構成】シソ葉を熱水で抽出し、固液を分離し、得られた水溶液を沈澱剤により沈澱させ、得られた沈澱物より水溶性成分を溶出させ、さらに得られた溶出成分を1種又は2種以上のカラムクロマトグラフィーにより分別・精製して肥満細胞脱顆粒阻害活性を有する物質を得る。この物質には、アミノ酸を含む分子量13,500の多糖類(抗アレルギー物質I)、並びにDEAE陰イオンカラムを用いたカラムクロマトグラフィーにより50%アセトンで溶出することができるポリフェノール類(抗アレルギー物質II)及び0.1N Hclを含む50%アセトンで溶出することができるポリフェノール類(抗アレルギー物質III )がある。

請求項（抜粋）：

シソ熱水抽出物から得られ、肥満細胞脱顆粒阻害活性を有し、糖及びアミノ酸を構成要素として含む分子量13,500の物質であることを特徴とする抗アレルギー物質。

IPC (5件)：

A61K 35/78 ABF , A61K 35/78 AED , A23L 1/30 , B01D 15/08 , C07G 17/00

FI (5件)：

A61K 35/78 ABF Q , A61K 35/78 AED , A23L 1/30 B , B01D 15/08 , C07G 17/00 Z

引用特許：

審査官引用 (7件)

抗アレルギー食品
公報種別：公開公報出願番号：特願平4-245471 出願人：株式会社アミノアップ化学, 日本油脂株式会社
特開平1-128933
特開昭61-161219

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