特許

J-GLOBAL ID：200903049720424325

ホスファチジルセリン高含有組成物

発明者： 韓 力 ,  田邊 美和 ,  井上 良計
出願人/特許権者： 株式会社ファンケル ,  備前化成株式会社
代理人 (1件)： 児玉 喜博 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2002-114795
公開番号（公開出願番号）：特開2003-304814
出願日： 2002年04月17日
公開日（公表日）： 2003年10月28日
要約：

【要約】【課題】 ホスファチジルセリンを高濃度に含有し、しかも、流動性のよい油溶性組成物及びその製造方法を提供すること。【解決手段】 ホスファチジルセリン高含有流動性油性組成物、ホスファチジルセリンの含有量が全リン脂質中20質量%以上であり、全リン脂質の含有量が全組成中30質量%以上である、組成物、及びホスファチジルセリン高含有流動性油性組成物を製造する方法であって、ホスファチジルセリン含有素材からの抽出による製造方法又はレシチンを原料とするホスファチジル基転換反応による製造方法中における濃縮工程又は溶媒除去工程を行う前に、その前の工程で得られているホスファチジルセリン高含有リン脂質の溶液に希釈油を添加することを特徴とする、ホスファチジルセリン高含有流動性油性組成物を製造する方法。

請求項（抜粋）：

ホスファチジルセリン高含有流動性油性組成物。

IPC (5件)：

A23J 7/00 ,  A23D 9/007 ,  A23L 1/30 ,  A61K 31/685 ,  A61P 25/28

FI (5件)：

A23J 7/00 ,  A23L 1/30 Z ,  A61K 31/685 ,  A61P 25/28 ,  A23D 9/00 516

Fターム (19件)：

4B018MD14 ,  4B018MD45 ,  4B018ME02 ,  4B026DC05 ,  4B026DG01 ,  4B026DH10 ,  4B026DK05 ,  4B026DX01 ,  4C086DA41 ,  4C086GA17 ,  4C086MA01 ,  4C086MA02 ,  4C086MA03 ,  4C086MA04 ,  4C086MA05 ,  4C086MA52 ,  4C086NA09 ,  4C086ZA15 ,  4C086ZA16

引用特許：

審査官引用 (4件)

• リン脂質の製造法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2000-241034   出願人：株式会社ヤクルト本社
• ホスファチジルセリン高含有油溶組成物の製造法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平11-303577   出願人：株式会社ヤクルト本社
• 特開昭59-210867
  
• 特開昭62-263119