特許

J-GLOBAL ID：200903050879163202

大腸ガン抑制剤及びそれを含む食品

発明者： 間 和彦 ,  木下 幹朗 ,  大西 正男 ,  小野 治三郎 ,  田村 雅彦
出願人/特許権者： 日本製粉株式会社 ,  日本甜菜製糖株式会社
代理人 (6件)： 熊倉 禎男 ,  小川 信夫 ,  箱田 篤 ,  浅井 賢治 ,  平山 孝二 ,  大塚 裕子
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-430388
公開番号（公開出願番号）：特開2005-187392
出願日： 2003年12月25日
公開日（公表日）： 2005年07月14日
要約：

【課題】 人体に投与するにあたり安全性が高く、且つ優れた生理活性効果を発揮できる有効成分を提供し、また、そのような有効成分を含む食品を提供することである。【解決手段】 真菌類から抽出されるグルコシルセラミド画分を有効成分として含有する大腸ガン抑制剤;真菌類が酵母、カビ及びキノコから選択される、上記の大腸ガン抑制剤;大腸ガンの発症を予防する上記の大腸ガン抑制剤;上記の大腸ガン抑制剤を配合した食品。【選択図】 なし

請求項（抜粋）：

真菌類から抽出されるグルコシルセラミド画分を有効成分として含有する大腸ガン抑制剤。

IPC (6件)：

A61K35/70 ,  A23L1/30 ,  A61K35/72 ,  A61K35/84 ,  A61P1/00 ,  A61P35/00

FI (6件)：

A61K35/70 ,  A23L1/30 Z ,  A61K35/72 ,  A61K35/84 A ,  A61P1/00 ,  A61P35/00

Fターム (26件)：

4B018LB01 ,  4B018LB02 ,  4B018MD18 ,  4B018MD80 ,  4B018MD81 ,  4B018MD82 ,  4B018ME08 ,  4B018MF01 ,  4C087AA01 ,  4C087AA02 ,  4C087BC03 ,  4C087BC05 ,  4C087BC11 ,  4C087CA11 ,  4C087NA14 ,  4C087ZA66 ,  4C087ZB26 ,  4C088AA02 ,  4C088AC15 ,  4C088BA05 ,  4C088BA11 ,  4C088BA37 ,  4C088CA03 ,  4C088NA14 ,  4C088ZA66 ,  4C088ZB26

引用特許：

審査官引用 (5件)

• 機能性食品
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平7-049704   出願人：理化学研究所, オリエンタル酵母工業株式会社
• はっ酵中華麺とその製造方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平7-128964   出願人：株式会社生研
• 特開昭63-087933
  
• ケール加工物を含む美容健康食品
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2000-390774   出願人：株式会社東洋新薬
• アトピー性皮膚炎改善用食品
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2000-332263   出願人：日本油脂株式会社, 社団法人食品需給研究センター

引用文献：

審査官引用 (4件)

• Existence of cerebroside in Saccharomyces kluyveri and its related species
• 日本農芸化学会2003年度大会講演要旨集, 20030305, 第212頁
• Characterization of glucosylceramides in Pseudallescheria boydii and their involvement in fungal dif
• Cerebroside of the dimorphic human pathogen, Candida albicans.