特許

J-GLOBAL ID：200903052159561726

無煙加熱調理器

発明者： 松本 孝勝
出願人/特許権者： 株式会社ワイ・エム・コーポレーション
代理人 (1件)： 安原 正之 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-322309
公開番号（公開出願番号）：特開平9-135779
出願日： 1995年11月16日
公開日（公表日）： 1997年05月27日
要約：

【要約】【課題】無煙加熱調理器を使用すると室内の冷房された空気等も一緒に吸引してしまっていた。【解決手段】 熱源の上部にある加熱調理部の周囲上方から、加熱調理部方向へエアを送風するエア送風部を設けるとともに、エア送風部より下方位置にエア吸引部を設けることを特徴とする無煙加熱調理器、および熱源の上部にある加熱調理部の周囲上方から、加熱調理部方向へエアを送風するエア送風部を設けるとともに、エア送風部より下方位置にエア吸引部を設け、吸引されたエアが集塵機および冷却器を通過した後、再びエア送風部から加熱調理部方向へ送風される循環エア通路を有し、かつ熱源が無酸素で加熱可能な熱源であることを特徴とする無煙加熱調理器による。

請求項（抜粋）：

熱源の上部にある加熱調理部の周囲上方から、加熱調理部方向へエアを送風するエア送風部を設けるとともに、エア送風部より下方位置にエア吸引部を設けることを特徴とする無煙加熱調理器。

IPC (4件)：

A47J 37/06 366 ,  A47J 37/06 371 ,  A47J 37/12 ,  F24C 15/20

FI (5件)：

A47J 37/06 366 ,  A47J 37/06 371 ,  A47J 37/12 ,  F24C 15/20 F ,  F24C 15/20 G

引用特許：

審査官引用 (2件)

• 食品処理装置
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平6-145386   出願人：株式会社メカ
• 特開昭62-221315