N-カルボキシアシルキトサン及びその製造方法

発明者： ,
出願人/特許権者： ,
代理人 (1件)：平木祐輔 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平6-307892
公開番号（公開出願番号）：特開平8-157501
出願日： 1994年12月12日
公開日（公表日）： 1996年06月18日
要約：

【要約】【構成】 N-カルボキシアシル化度が80%以上のN-カルボキシアシルキトサン。キトサンと分子内カルボン酸無水物とを、水と有機溶媒との混合溶媒中で懸濁状態で反応させることを特徴とする、N-カルボキシアシルキトサンの製造方法。【効果】 N-カルボキシアシル化度が80%以上と高いことから水と混合してもほとんど沈殿を生じない。また、本発明の製造方法はN-カルボキシアシルキトサンを効率的、経済的に製造することができるので、工業的生産に利用可能である。

請求項（抜粋）：