特許
J-GLOBAL ID：200903054673434744

オカラ発酵生成物の製造方法

発明者：
岸本 政一

岸本 政一 について


出願人/特許権者：
沖縄県豆腐油揚商工組合

沖縄県豆腐油揚商工組合 について


代理人 (1件)： 大城 重信 (外3名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2001-257649
公開番号（公開出願番号）：特開2003-062550
出願日： 2001年08月28日
公開日（公表日）： 2003年03月04日
要約：
【要約】【課題】 オカラの処理に際して、加温や醗酵処理のための特別な設備を必要とせずに、保守、運転の労力やコストを大幅に減少させて低コストで、且つ大きなスペースを必要とすることなく、家内企業でもオカラから容易に且つ効率良く飼料や肥料を製造できるオカラ発酵生成物の製造方法を提供する。【解決手段】 生オカラに、米糠等の水分調整材を混合した混合原料に乳酸菌を加えて発酵させ、該混合物を空気流通性の良い袋に充填してビニールハウス内に放置することよって、発酵を続けさせその発酵熱で水分を蒸発させ、自然に水分20%以下に乾燥させ、それを粉末にすることによって、家畜用飼料及び肥料として利用できるオカラ発酵生成物を得る。
請求項（抜粋）：
生オカラに、米糠等の水分調整材を混合した混合原料に乳酸菌を加えて発酵させ、該混合物を空気流通性の良い袋に充填して放置することよって、その発酵熱で水分を蒸発させて水分20%以下に乾燥させ、その後粉末にすることを特徴とするオカラ発酵生成物の製造方法。
IPC (4件)：
B09B 3/00 ZAB ,  A23K 1/00 101 ,  A23K 1/00 103 ,  C05F 5/00
FI (4件)：
A23K 1/00 101 ,  A23K 1/00 103 ,  C05F 5/00 ,  B09B 3/00 ZAB D
Fターム (23件)：
2B150AA01 ,  2B150AB20 ,  2B150AC05 ,  2B150AD02 ,  2B150BB01 ,  2B150CA03 ,  2B150CA20 ,  4D004AA03 ,  4D004BA04 ,  4D004CA04 ,  4D004CA19 ,  4D004CA42 ,  4D004CC08 ,  4D004DA03 ,  4D004DA09 ,  4H061AA02 ,  4H061CC42 ,  4H061EE63 ,  4H061EE66 ,  4H061FF07 ,  4H061GG19 ,  4H061GG49 ,  4H061LL26
引用特許：
審査官引用 (5件)
全件表示

前のページに戻る

TOP

BOTTOM