特許

J-GLOBAL ID：200903056613173057

食酢入り清涼飲料水

発明者： 山内 貞人 ,  伊藤 秀康
出願人/特許権者： 株式会社シャンソン化粧品
代理人 (3件)： 岸田 正行 ,  水野 勝文 ,  斉藤 秀俊
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-074461
公開番号（公開出願番号）：特開2004-275143
出願日： 2003年03月18日
公開日（公表日）： 2004年10月07日
要約：

【課題】毎日の飲用が難しい食用酢を飲み易くし、現代人に不足しがちなミネラルであるマグネシウムの補給を可能とする健康食品として飲み易い食酢入り清涼飲料水を提供する。【解決手段】醸造酢または合成酢のいずれか、又はそれぞれの酢を配合したものに、にがりを配合し、水及び、必要により糖類等で成分調整し、酢、にがり、水及び必要な糖類等の成分の濃度が低い消費者が直接飲むことができる清涼飲料水または、酢、にがり、水及び必要な糖類等の補助成分の濃度が高く、消費者が水で希釈することにより自由に濃度を調整して飲用する食酢入り清涼飲料水を製造する。【選択図】 なし

請求項（抜粋）：

酢及びにがりを含有することを特徴とする食酢入り清涼飲料水。

IPC (2件)：

A23L2/38 ,  A23L2/68

FI (2件)：

A23L2/38 R ,  A23L2/00 D

Fターム (5件)：

4B017LC02 ,  4B017LC03 ,  4B017LK01 ,  4B017LK12 ,  4B017LK26

引用特許：

審査官引用 (3件)

• 深層海水成分を用いた清涼飲料
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平9-212664   出願人：井高英一
• 特開昭57-063077
  
• 特開昭58-077820